Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Resep Ayam Fillet Saus Asam Manis Bumbu Mudah Sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Asam Manis Pedas:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan daun bawang
- Siapkan santan
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap rasa
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga merata. Anda juga bisa mencobanya dengan memanggang sebentar Ayam Bumbu Pedas diatas.
Cara membuat Ayam Bumbu Asam Manis Pedas:
- Rebus ayam kemudian goreng sampai matang
- Siap kan irisan daun bawang dan tomat
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar dan kemiri.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, dan tambahkan air 2 1/2 gelas, masukan garam, gula, penyedap rasa, masukan santan aduk hingga mendidih, masukan irisan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tunggu hingga kuah agak mengering atau mengental.
- Siap disajikan 😊😊 - Semoga bermanfaat.
Walau demikian, masakan diataspun sudah dapat dinikmati. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Lihat juga resep Ayam asam pedas enak lainnya. Gurih,manis,pedas dan ada sensasi sedikit asam. Berhubung di kulkas ada sisa fillet ayam sedikit, akhi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
