Lagi mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Lado mudo memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lado mudo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong kecil
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Daun kunyit (sy ga pake)
- Ambil 1 batang serei,geprek
- Ambil 2 buah asam kandis
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Ambil 45 cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir,dan kaldu bubuk
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado mudo:
- Siapkan bahan,blender bahan bumbu halus kemudian tumis hingga matang.
- Masukkan air kelapa dan ayam aduk rata dan masak hingga air mulai menyusut (jangan lupa untuk sering diaduk).setelah air mulai menyusut koreksi rasa.jika belum pas bisa tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Jika sudah pas masak hingga esat. Dan sajikan
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!