Sedang mencari inspirasi resep thai basil chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai basil chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Thai basil chicken, better known in Thai as pad kra pao gai (ผัดกระเพราไก่ pad ka prao gai), is a contender for the most popular, and the most beloved Thai street food dish of all time. Hope you enjoyed this Thai basil chicken recipe. I will be publishing a few more like this video in this series.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai basil chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan thai basil chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thai basil chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thai Basil Chicken memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Thai Basil Chicken:
- Sediakan Ayam (bagian apa saja)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Sesuai selera cabe merah
- Sediakan Segenggam daun basil/kemangi
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Kecap asin (saya skip)
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Basil chicken is typically seasoned with a combination of Thai dark soy sauce and oyster sauce. It should be noted that Thai dark soy sauce is quite different from Japanese or Korean dark soy sauce. Thai Basil Chicken - super easy and authentic recipe made with ground chicken, Thai basil and chilies. This simple Thai Basil Chicken, known as Pad Grapow, is insanely quick and inexpensive to make.
Langkah-langkah menyiapkan Thai Basil Chicken:
- Siapkan bahan-bahan lalu cuci bersih.
- Potong kecil-kecil ayam atau sesuaikan selera. Geprek lalu cincang kasar bawang putih. Iris bawang Bombay dan cabe rawit dan cabe merah
- Tumis bawang putih, tunggu hingga wangi dan agak coklat lalu masukkan bawang Bombay. Masukkan ayam, tunggu hingga setengah matang. Tambahkan cabe merah. Tumis hingga Ayam matang
- Masukkan garam, kecap manis, saus tiram, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika rasanya sudah pas, masukkan cabe rawit di akhir supaya pedasnya brasa
- Terakhir, masukkan kemangi. Aduk hingga rata.
- Sajikan
This recipe is always a big hit with the family! It's also quite easy to make. It's so quick to whip up, budget-friendly, and SO GOOD! Grown throughout Southeast Asia, Thai basil is - no surprise here - used quite predominantly in Thailand, as well as in Vietnam. Thai Basil Chicken is probably one of my favorite Thai takeout dishes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat thai basil chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
