Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan memakai 38 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 1 dada ayam utuh, fillet
- Gunakan Minyak ayam :
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan Lemak ayam
- Sediakan Kuah Kaldu :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan fillet Daging ayam,
- Ambil Tulang ayam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 1 sdm minyak ayam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Nasi Hainan :
- Gunakan 2,5 cup beras
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, cincang
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya air kuah kaldu
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Saos Olesan Ayam :
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 2 ruas jahe, cincang
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak ayam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan:
- Pertama buat kaldu ayam.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Tambahkan air, daun pandan, garam kecap asin dan minyak wijen. Biarkan mendidih.
- Masukkan potongan fillet daging ayam, masak hingga matang.
- Setelah ayam matang rendam dalam air es selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya masak nasi hainan.
- Panaskan margarin dan minyak wijen kemudian tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan beras, masak hingga beras kering
- Tambahkan air dan air kaldu ayam, kemudian beri kecap asin dan masukkan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga nasi matang
- Setelah nasi matang tambahkan margarin. Aduk rata.
- Terakhir buat saus olesan ayam.
- Panaskan minyak ayam dan minyak wijen. Tumis bawang putih dan jahe hingga bawang putih berwarna kuning kecoklatan. Angkat bawangnya.
- Tambahkan bahan lainnya ke dalam minyak dan sisa bawang putih. Masak hingga mengental. Siap digunakan.
- Potong-potong daging dada ayam, olesi dengan saus dan taburi bawang putih tumis. Siap dihidangkan dengan nasi Hainan dan kuah kaldu..
Jom kita layan gambar gambar dan. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!