Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Cabe ijo:
- Gunakan Paha ayam potong 8 bagian
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus untuk ungkeb ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 2.5 cm kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Sambel Ijo
- Siapkan sesuai selera Cabai hijau besar
- Sediakan Cabai rawit merah sesuai selera (jika ingin lebih pedas)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Sejumput penyedap rasa (me: totole kaldu jamur)
- Sediakan 2 siung bawang putih
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Cabe ijo:
- Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai air menyusut.
- Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan. Tiriskan.
- Goreng bahan sambel ijo. Goreng bawang putih sampai berwarna agak kecoklatan dan cabe sampai layu.
- Uleg semua bahan sambel ijo. Cabenya uleg kasar aja ya.
- Penyet ayam dengan sambel ijo. Aduk dengan sendok supaya sambel ijo merata di seluruh bagian ayam.
- Sajikan dengan nasi hangat. Sangat nikmat.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
