Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam saus asam manis:
- Siapkan 2 Buah dada ayam fillet
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 Batang daun bawang (iris ± ½cm)
- Sediakan 3 Buah cabe rawit (potong serong)
- Siapkan 3 Buah cabe keriting (potong serong)
- Sediakan 2 Buah tomat (potong dadu)
- Sediakan 1 Buah bawang bombay (potong dadu)
- Sediakan 6 Siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1/2 jeruk nipis (ambil airnya)
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus sambal
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Margarin (untuk menumis)
- Ambil Minyak (untuk menggoreng ayam)
- Sediakan Air
- Gunakan Tepung maizena
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam saus asam manis:
- Beri garam, lada dan ketumbar bubuk pada ayam diamkan hingga bumbu meresap. Lalu goreng ½ matang
- Siapkan wajan lalu masukan margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
- Setelah layu, masukan air dan beri saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap inggris dan air jeruk nipis
- Setelah itu masukan potongan tomat, cabe dan daun bawang.. Lalu beri maizena yg sudah dilarutkan
- Ayam saus asam manis siap disajikan
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
