Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu bali sederhana:
- Sediakan 1 kg ayam direbus atau goreng setengah matang, sesuai selera
- Gunakan 2 buah tahu, goreng dulu
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, dibuang daun tulangnya
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
Dengan bumbu sederhana khas bumbu bali yang disesuaikan dengan selera bunda. Madura juga erkenal dengan resep sate ayam madura. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali sederhana:
- Minyak dipanaskan, masukkan bumbu2 yg sudah dihaluskan
- Campurkan daun jeruk & daun salam, tumis sampai bumbu tercium harum
- Tambahkan air secukupnya, selanjutnya garam, gula & penyedap rasa
- Setelah itu masukkan tempe & ayam yg sdh direbus atau digoreng setengah matang, sesuai selera ya bun, sama saja yg penting rasa.
- Masak sampai air menyusut, lalu angkat & siap dihidangkan
Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu. Setelah semua bumbu merata, ayam dipanggang dengan baik, sesekali olesi lagi dengan bumbu supaya Jangan lupa bolak balik ayam ketika dibakar. Tiap kali oleskan sisa bumbu ke bagian ayam yang mulai. Betutu merupakan cara masak khas Bali. Daging ayam atau bebek dimasak sampai airnya habis tetapi tidak sampai kering, masih ada kuahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
