Anda sedang mencari ide resep oseng mercon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng mercon ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng mercon ayam:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 biji Kemiri
- Ambil 2 buah Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit 25 buah (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Jintan
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 2 potong Sereh
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Bawang goreng
Cobalah membuat oseng ayam mercon yang pedasnya bikin nagih. Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Oseng Mercon Pedas Gila Mampus, bisa dicoba dirumah ya teman-teman.
Cara menyiapkan Oseng mercon ayam:
- Siapkan ayam, bersihkan dan direbus sampai matang, setelah itu dipotong kecil-kecil
- Bumbu halus semuanya dihaluskan, diblender/uleg. Sereh, jahe, lengkuas digeprek.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, tumis bumbu halus kemudian masukkan rempah yang digeprek, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam dan air sedikit, kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap
- Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Oseng mercon siap disajikan
Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Saat menyantap oseng mercon daging ayam, kamu bisa menambahkan lalapan daun selada dan tomat supaya selera makan semakin meningkat. Bisa-bisa habis nasi dua piring, ya! Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan Tak beda jauh, menu di sini juga olahan ayam yang dimasak dengan cabai super banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
