Anda sedang mencari ide resep sayap ayam bumbu ngo hiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bumbu ngo hiang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu ngo hiang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam bumbu ngo hiang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Membuat Bumbu Ngo Hiong / wǔxiāngfěn 五香粉. Bumbu yang sering ditemui pada masakan China. Biasanya dipakai untuk memasak daging berlemak seperti bebek, babi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam bumbu ngo hiang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Bumbu Ngo Hiang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Gunakan 1 kg Sayap ayam
- Siapkan 4 sdm margarin
- Siapkan 6 sdm saos tomat
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap inggris
- Sediakan 100 ml arak merah (ang ciu)
- Ambil 1 1/2 sdt bubuk ngo hiang
- Sediakan secukupnya gula & penyedap
Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan! NB: Bumbu ngohiong atau bubuk lima rempah adalah campuran dari lima jenis rempah-rempah, yang meliputi lima rasa, yaitu manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bumbu Ngo Hiang:
- Goreng sayap ayam hingga setengah matang, angkat, tiriskan
- Panaskan wajan, masukkan margarin dan seluruh bumbu diatas
- Tambahkan sedikit gula, beri juga sedikit penyedap rasa
- Setelah semua bumbu rasanya sudah pas, masukkan sayap gorengnya kedalam bumbu
- Aduk2 hingga hingga bumbu meresap
- Matikan api kalo sudah mendidih
- Siap2 ketagihan😂😂
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek. Intisari-Online.com - Setelah seharian berpuasa menahan lapar dan haus, maka tubuh memerlukan energi untuk bisa beraktivitas kembali. Ayam bisa menjadi salah satu alternatif pemenuhan protein untuk mendapatkan kembali energi tubuh setelah berpuasa. (Opsional) Bumbui sayap ayam dan diamkan beberapa lama agar bumbu meresap. Langkah ini sebenarnya opsional, tetapi kebanyakan orang menyukai rasa ekstra yang timbul dari bumbu yang menyerap ke dalam daging. Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam bumbu ngo hiang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
