Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Gunakan 350 g ayam, rebus lalu suwir2
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Ambil 1 sdm air asam Jawa
- Ambil 30 ml air
- Siapkan 5 bh cabai rawit
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
- Ambil Bumbu halus ::
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabai merah
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 2 butir kemiri
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara membuat Ayam suwir bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai hingga matang lalu masukkan tomat, air asam Jawa dan bubuhi gula, garam
- Masukkan ayam suwirnya dan cabai utuh, beri kecap, lalu air. Biarkan hingga air dan bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk limau. Tes rasa dan sajikan.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
