Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung crispy memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
- Ambil Fillet ayam
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Gunakan Bawang putih 2 siung cincang halus
- Siapkan Sedikit kunyit dihaluskan
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan Sedikit lada
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Bahan utk pelapis
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Tepung bumbu
- Gunakan Bubuk kaldu ayam
- Ambil Sedikit lada
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit ketumbar
- Gunakan Sedikit bubuk bawang putih
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan Es batu
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1 telur (putihnya aja)
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
- Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis, kemudian campurkan bumbu halus, tunggu selama minimal 30menit dikulkas
- Celup daging ke bahan pelapis, sambil di tekan tekan agar ayamnya menempel pada bahan pelapisnya, kemudian ketuk ketuk perlahan utk membuang sisa tepung, lalu celupkan ke bahan pencelup, kemudian diulangi lagi dengan mencampurkan ayam ke bahan pelapis kemudian goreng diminyak yg panas.
- Notes : minyak harus panas ketika menggoreng ayam, dan harus banyak agar ayam terendam ketika di goreng. Saring minyak apabila sudah banyak endapan tepung di wajan penggoreng.
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
