Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu yang simpel nasi dan lauk sudah menjadi satu, cocok untuk semua anggota keluarga, bahkan sampai balita pun menyukai-nya. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Hainanese Chicken Rice 海南鸡饭 - Pressure Cooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainan rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan rice cooker menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan rice cooker:
- Gunakan 🌸 bahan nasi:
- Siapkan 2 ruas jahe (parut/cincang)
- Gunakan 2 siung bawang putih (parut/cincang)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan & simpul)
- Sediakan 1 helai daun pandan (simpul) saya skip
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan secukupnya air / kaldu ayam (spt masak nasi biasa)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 🌸 bahan ayam dan kuah :
- Ambil 2 potong dada ayam fillet (Kucuri jeruk nipis sebelumnya)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 ruas jahe (memarkan / iris2 tipis)
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai (iris jadi 3)
- Siapkan 2 sdm kecap ikan (optional)
- Siapkan secukupnya air / kaldu ayam
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Sediakan 🌸 bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus) saya pakai garlic powder
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 🌸 lainnya
- Sediakan secukupnya bokchoi / ketimun / tomat
- Sediakan secukupnya sambal cabe
I am a nasi ayam (chicken rice) lover and for me this is the best 'halal' nasi ayam that I've known. The food is marvelous and the place is very clean. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan rice cooker:
- NASI: Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak, masukan serai, masak sebentar lalu masukan beras dan sedikit air. Aduk rata. Pindahkan ke rice cooker, tambahkan air dan sedikit garam, masak hingga matang.
- AYAM & KUAH: didihkan air, rebus semua bahan sampai ayam matang, pindahkan ayam. (Jika memakai bokchoi bisa rebus sebentar di air kuah)
- Aduk rata semua bahan saus.
- Saring air kuah ke mangkuk, tata ayam, nasi, dan pelengkap lainnya. Nasi hainan pun siap disajikan hangat-hangat 😆
Ayam: Campur bahan ayam kecuali minyak wijen. Angkat lalu ulasi dng minyak wijen. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di rice. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
