Sedang mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica simple memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica simple:
- Ambil 1/2 kg ayam, cuci bersih lumuri air jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kemangi, cuci dan petik daunnya
- Sediakan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk buabg tulangnya
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan bumbu kasar
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Tumis bumbu yang sudah du ulek kasar hingga wangi masukkan daun jeruk,sereh,laos,daun salam aduk aduk
- Kalau sudah wangi masukan ayam aduk2 sebentar
- Kemudian masukkan air
- Masukkan penyedap, dan kemangi masak sampai air susut
- Tes rasa jika sudah pas maka angkat dan sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
