Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica simple menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica simple:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong2
- Gunakan 4 bh cabe merah keriting
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya merica, gula, garam
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan merica. Diamkan 15 menit
- Goreng ayam sampai setengah kering
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk aduk sampai semua kena bumbu
- Beri sedikit air agar bumbu meresap
- Beri secukupnya merica, gula dan garam. Koreksi rasa
- Apabila air sudah menyusut, angkat. Sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
