Sedang mencari ide resep ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1 bawang bombai uk.besar
- Ambil 🍴Bumbu halus
- Ambil 20 an cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 5 cabe marah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis hingga bersih diamkan 10 menit, kemudian bilas dengan air.
- Haluskan cabe dan bawang,iris tipis bawang bombay.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai agak layu masukan bumbu halus. Tumis sampai matang *ini bagian paling menyiksa karna pedes bener, kalo ada ibu"baik bisa bagi tips biar gak bangkis" klo numisin bumbu pedes😘😘di tunggu yaa..
- Tambahin air, garam,kecap aduk".. Masukin ayam,airnya kira" sampe ayamnya cukup terendam. Diamkan, sesekali aduk agar matang merata.
- Tunggu sampai bumbu sat.. Kalau ayamnya masih belum empuk bisa di tambah air dan tunggu sampai benark empuk dan bumbu sat..tes rasa kalo udah enak bisa langsung di santap sama nasi angettt…
- Nambah, nambah, dan nambah lagi.. Udah tuh abis aer segalon..😂😂 jangan lupa sedia tisu juga ya takut meler…
Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Kali ini Resep Ayam Bumbu Rujak akan antero bagikan kepada Ibu dan keluarga di rumah dengan langkah yang lebih sederhana. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original. Haluskan bumbu rujak sesuai dengan bahan yang sudah tertera, yaitu cabai merah, cabai rawit, terasi, asam dan juga garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung bumbu rujak pedeeeeees yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
