Anda sedang mencari ide resep daging + ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging + ayam bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging + ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging + ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging + ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging + Ayam Bumbu Bali memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging + Ayam Bumbu Bali:
- Sediakan 2 potong ayam
- Gunakan 1 ons daging
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih uk besar
- Sediakan 3 cabe rawit setan
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 8 butir merica
- Ambil Bumbu lainnya
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Royco sapi
- Ambil 2 cabe rawit utuh
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan Air asam (sy pake blimbing wuluh soalnya gda asam jawanya)
Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar ayamnya cepat matang dan bumbu meresap. Sekedar tips, tambah cabe merahnya biar. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara membuat Daging + Ayam Bumbu Bali:
- Rebus 2x ayam+daging. Rebusan pertama airnya d buang, rebusan ke 2 airnya di pakai buat kuah.
- Tumis bumbu halus smp matang, masukkan jahe, daun salam.
- Tambahkan gula+garam+royco+cabe utuh.
- Tuang sedikit demi sedikit air kaldu(air rebusan daging)+blimbing wuluh nya. Lalu masukkan daging+ayamnya.
- Tambahkan kecap, aduk rataa. Jangan lupa tes rasa yaa..
- Selesai.. Wassalam
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging + ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
