Lagi mencari ide resep ayam rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Simpel:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 ruas sedang jahe
- Siapkan 1 ruas sedang lengkuas memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 bawang putih di cincang
- Gunakan 10 cabai merah keriting
- Siapkan 5 cabai rawit
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 Batang serai memarkan putihnya
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang.
Cara menyiapkan Ayam Rica Simpel:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis, aduk hingga merata. Diamkan 20menit
- Haluskan kasar bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe keriting lalu kucurin jeruk nipis sedikit.
- Cincang bawang putih, iris cabai rawit lalu keduanya di tumis sampe harum. Masukan jaeh, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk sampai merata dan harum.
- Masukan ayam, aduk sampai tercampur bumbu kemudian tuang air secukupnya. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.
- Tutup dan tunggu sampai air agak menyusut, kemudian masukan kemangi. Aduk sampai kemangi terlihat layu. Angkat dan sajikan.
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Resep ayam rica rica jawa ini memang lebih mudah dan simple, tidak banyak menggunakan rempah dan bumbu namun tetap menghadirkan sensasi kelezatan bumbu. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
