Lagi mencari inspirasi resep oseng ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Ayam Pedas Daun Jeruk enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Ayam Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Ayam Kecap:
- Ambil 1/4 Kg Daging Ayam
- Sediakan 1/4 buah Bawang Bombay
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 buah Cabai Rawit
- Sediakan 1 buah Cabai Keriting Merah
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 buah Daun Salam
- Ambil 1 buah Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Siapkan 1 sdt Minyak Goreng
Jika garam dan rasa manis kecap dirasa masih kurang, silahkan ditambah sesuai selera. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Langkah-langkah membuat Oseng Ayam Kecap:
- Rebus daging ayam setengah matang kemudian potong-potong sesuai selera. Sambil menunggu ayam direbus, iris bawang bombay, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan lengkuas.
- Setelah ayam siap dan bumbu siap, masukkan margarin dan minyak goreng. Tumis semua bumbu yang sudah diiris, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Setelah keluar aroma dan mulai layu, masukkan daging ayam yang telah dipotong.
- Oseng beberapa saat, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan saos tiram. Oseng sampai bumbu meresap.
- Oseng Daging Ayam Kecap siap disajikan.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
