Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica simple untuk buka puasa nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple untuk buka puasa nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple untuk buka puasa nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica simple untuk buka puasa nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica simple untuk buka puasa nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Simple untuk Buka Puasa Nikmat memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Simple untuk Buka Puasa Nikmat:
- Ambil untuk ayam :
- Gunakan 1/2 kg ayam (± 6 potong)
- Ambil 1 buah jeruk nipis/lemon
- Gunakan untuk bumbu halus :
- Sediakan 4 cabe merah (saya gak bisa makan terlalu pedes)
- Gunakan 3 cabe rawit ukurannya gede (saya gak bisa makan terlalu pedes)
- Ambil 4 siung bawah putih
- Ambil 6-8 siung bawang merah
- Gunakan untuk bumbu pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas sirih
- Siapkan daun kemangi (optional, kalau gak suka bisa di lewat)
- Gunakan 1 bungkus ladaku
- Siapkan secukupnya royco ayam
- Siapkan garam secukupnya (aku pake sedikit, di banyakin royco)
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis
Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ada ayam goreng rempah, ayam goreng mentega, ayam bumbu cabai hingga ayam rica. Mengawali hari pertama buka puasa, tentu pilihan daging ayam bisa bikin makan makin semangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Simple untuk Buka Puasa Nikmat:
- Rendam ayam pakai jeruk lemon atau jeruk nipis, diamkan sebentar sambil menunggu bumbu halus selesai, setelah di rendam cuci bersih
- Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- Tumis cabe merah,cabe rawit, bawang merah, bawang putih yang sudah di haluskan tadi, lalu masukan daun jeruk dan sirih. Masak hingga tercium wangi.
- Masukan ayam, aduk aduk sebentar dengan tumisan tadi.
- Beri air sampai terendam ayamnya
- Tambahkan ladaku,garam,dan royco secukupnya sesuai selera
- Tes rasa sesuai selera, tunggu hingga air menyerap (saya sisakan sedikit air, karena suami suka bumbunya di campur nasi)
- Terakhir kasih daun kemangi
- Makanan siap di hidangkan,
- Semogaaaa suka dan berhasil yaaaah :)
- Ayook recook!! Semangat Bundaaa
DetikFood punya rekomendasi resep serba ayam yang nikmat dan cocok untuk menu berbuka Anda. Masakan rica-rica mempunyai rasa unik dan membuat lidah selalu bergoyang. Bunda perlu mencoba level pedasnya dengan menyesuaikan jumlah cabe. Paling pas memang cabai asli bukan bubuk untuk rasa yang berkelas. Termasuk si rica-rica yang pasti sudah sering kita santap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Simple untuk Buka Puasa Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
