Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi hainam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Enggak perlu ke restoran lagi, buat Nasi Hainam ini sendiri di rumah. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan," kata Head Chef Wee Nam Kee, Dede Mulyana sata ditemui di Mal Grand.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi hainam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi hainam memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi hainam:
- Ambil 2 bh dada ayam (saya pakai ayam pejantan atau ayam ras)
- Gunakan 0.6 ltr beras / 2gelas beras
- Ambil 1 ltr air (atau sesuai kebutuhan jika suka kuah lebih banyak)
- Ambil 1 buah bawang bombay (belah dua)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Air dingin untuk merendam ayam ketika sudah matang
- Siapkan Bahan untuk nasi :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Saos :
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil Kecap asin
- Ambil 3 buah cabai rawit (pedas sesuai selera)
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Nasi Hainam Medan/Medan-style Hainanese Roasted Chicken Rice - Roasted chicken is served with aromatic rice and other signature Indonesian-Chinese side dishes and entrees that make it uniquely. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.
Cara membuat Nasi hainam:
- Balur dada ayam dengan garam, dan diamkan selama 15mnt agar meresap
- Siapkan air di panci, masukan dada ayam,bawang bombay, bawang putih, jahe, garam, penyedap dan minyak wijen. Nyalakan api dan masak ayam hingga empuk. (koreksi rasa kuahny)
- Jika ayam sudah empuk, angkat.masukan ayam kedalam air dingin agar proses memasak berhenti dan daging ayam menjadi kenyal.jika sudah angkat dan potong2 dada sesuai selera.
- Untuk memasak nasi,haluskan bawang putih, jahe.tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Siapkan beras di magic jar kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis dan beri air yang berasal dari kuah ayam. Masak nasi hingga matang
- Untuk saos, haluskan bawang putih, jahe, dan cabai rawit. Tumis bumbu hingga matang, angkat beri kecap asin, gula pasir dan air (koreksi rasa)
Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Inilah Resepi Nasi Ayam (Chinese Hainan Style) yang Paling Simple & Mudah! The Hainam rice was tasty and easy to digest, since we need to rush to airport. If you ever try the Singaporean Hainam Chicken rice, then you will love this Medan style. Bikin nasi hainam enak dan simple ala enny tangerang!!! (ENG SUB) Resep Mami: Nasi Ayam Hainam 海南鸡饭 Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
