Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
#ayamgorengkuning #Ayambumbuungkep #ayamkuningtanpasantan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Ayam BUmbu Kuning Tanpa Menggunakan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan tanpa santan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan tanpa santan:
- Siapkan 8 potong ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas digeprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 garam himalaya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm gula merah yang sudah disisir
- Sediakan 1 btg sere digeprek
- Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan tanpa santan:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeniper,diamkan selama 15 menit sisihkan dulu
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Siapkan wadah untuk merebus ayam, kemudian masukan ayam,bumbu halus merica bubuk, garam, gula merah,lengkuas,sere,daun jeruk, dan tambahkan air sedikit saja kurang lebih 1/2 dari banyaknya ayam. Kemudian aduk rata dan rebus sampai ayam matang dan air menyusut.
- Setelah itu siapkan penggorengan dan goreng ayam hingga warna kecoklatan lalu angkat.
- Ayam siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal tomat, serta sayuran sesuai selera masing masing. Selamat mencoba ya 👌
Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam tulang. Yang paling bikin nagih di sini adalah kremesnya yang super gurih. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
