Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainam:
- Gunakan Bahan untuk Nasi :
- Siapkan 3 cup beras
- Ambil 2 helai daun pandan disimpulkan
- Gunakan 1 ruas jahe diiris
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan untuk ayam :
- Ambil 1/2 kg ayam kampung pilih bagian dada.. (sesuai selera aja bun)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay di potong-potong
- Ambil 1 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus ayam
- Siapkan Untuk bahan saus siram
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya Air kaldu dr rebusan ayam
Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina.
Cara membuat Nasi Ayam Hainam:
- Rebus ayam sampai empuk..sisihkan ayam dan air kaldunya. Ayam langsung dimasukkan ke air es.. Agar kulit ayamnya tetap kenyal.. Kalau saya tadi panggang ayam rebusnya sebentar sampai kecoklatan. Sesuai selera aja bun..
- Untuk nasi.. Siapkan wajan tumis bawang putih cincang masak sampai kecoklatan kemudian masukkan smua bahan bumbu.. Masukkan beras yg sudah dicuci bersih.. Aduk sampai merata.. Matikan api
- Lalu pindahkan ke rice cooker air diganti dengan air kaldu. Beri garam secukupnua.. Masak
- Untuk bahan saus siramnya.. Tumis bawang putih dihaluskan lalu masukkan smua bumbu dan sedikit air kaldu.. Koreksi rasanya..
- Nasi, ayam dan saus siram sudah siap.. Susun di piring, beri irisan daun bawang diatas ayam dan irisian timun..
- Slamat mencoba..
Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan. Nasi Ayam Hainan Spesial Lezat Praktis - Resep Hainanese Chicken Rice/Nasi Ayam Hainan at My Recipe Pages. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
