Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/sambal korek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu rujak + sambel terasi Endolllss menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu rujak + sambel terasi Endolllss:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 4 sendok air asam jawa
- Ambil 3 btg serei geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula merah sckp'y
- Sediakan 60 ml Santan kara
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 bj keminting
- Sediakan 10 buah cabe merah besar buang biji'y
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera klw pngen pedas
- Siapkan 1 bks Terasi udang
Cara membuat sambel terasi tomat : Resep Sambel Bawang Awet. Beralih ke bumbu halus sambel, uleg hingga halus cabai, tomat, bawang merah juga putih. Uleg bahan sambel, yakni cabai merah, cabai rawit dan terasi yang sebelumnya sudah dibakar. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu rujak + sambel terasi Endolllss:
- Bersihkan ayam dg jeruk nipis, rendam ayam dg asam jawa & garam selama 30 menit,setelah 30mnt ayam d bilas pkai air bersih
- Selagi kita mnunggu ayam'y meresap, kita bikin bumbu halus klw ak pke blender
- Lalu bumbu halus d tumis pke minyak,tmbhkan serei,lengkuas,daun jeruk,terasi,kecap,garam,Gula merah
- Tumis hingga harum, bumbu benar" menyatu,lalu tambahkan santan kara td yg sdh d campur terlebih dhulu dg air hangat d mangkok biar tdk mnggumpal
- Masukan sdkit"santan k bumbu halus td sambil d aduk" setelah semua'y benar" tercampur
- Masukan ayam aduk" merata klw air nya agk kurang bisa d tambahkam sedikit
- Tunggu sampai air menyusut tes rasa,tinggal d bakar deh ayam'y sambil d olesi sisa bumbu ungkepan ayam tadi
Resep Ayam Bumbu Rujak Bakar. image via idntimes.com. Dari namanya saja sudah terbayang ya betapa enaknya sajian ini. Biasanya resep ayam bakar bumbu rujak seperti ini disajikan ketika ada acara selamatan. Perpaduan cabe merah besar, cabe merah keriting, tomat, garam, gula pasir, bawang merah, bawang putih dan terasi akan membuat ayam bakar Anda semakin istimewa. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang gurih dengan sedikit 'tendangan' rasa pedas dari bumbunya dijamin akan membuat nafsu makan Kamu bertambah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak + sambel terasi endolllss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
