Ayam bakar bumbu rujak
Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam dipotong potong
  2. Sediakan 8 buah cabe besar
  3. Ambil 3 buah cabe rawit
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 buah kemiri
  7. Sediakan 1 cm jahe
  8. Siapkan 1 cm kunyit
  9. Sediakan secukupnya Laos
  10. Sediakan 1 SDM merica bubuk
  11. Siapkan 1 SDM ketumbar bubuk
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan Secukupnya serai digeprak
  15. Gunakan 150 ml susu sterill
  16. Ambil Secukupnya gulu jawa
  17. Siapkan Secukupnya asam jawa
  18. Sediakan Minyak goreng utk menumis
  19. Ambil Kecap manis

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
  1. Potong potong ayam lalu dibersihkan
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng
  3. Masukkan ayam yang telah dibersihkan tambahkan air sedikit diamkan dengan api ya sedang
  4. Tambahkan daun salam,daun jeruk,serai
  5. Jika Sudah hampir meresap tambahkan susu steril diamkan hingga airnya habis
  6. Panggang ayam dengan Teflon sambil ditolak balik tambahkan kecap manis

Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!