Lagi mencari ide resep ayam oseng mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oseng mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oseng mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam oseng mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Oseng Mercon memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Oseng Mercon:
- Gunakan Ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis (ABC)
- Ambil 1 sdm saos tiram (ABC)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Gula, garam, masako kaldu ayam
- Gunakan Air (boleh pakai kaldu ayamnya)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji cabe keriting
- Gunakan 1 biji cabe merah
- Siapkan 4 biji cabe rawit
Itulah cara membuat dan resep oseng ayam mercon yang bisa kamu. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.
Cara membuat Ayam Oseng Mercon:
- Rebus ayam setengah mateng ➡️ goreng asal (saya sampai sedikit coklat)
- Tumis bumbu yang sudah di blender + daun jeruk ➡️ harum
- Masukkan ayam ➡️ aduk sebentar
- Tambahkan air (atau kaldu ayamnya) ➡️ masukkan kecap, saos tiram, gula, garam dan masako ➡️ uji rasa
- Diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap sempurna
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Oseng Mercon Ayam Mom Auf adalah makanan tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan daging ayam asli, cabe rawit pilihan, kaldu ayam, bumbu Pilihan, rempah-rempah. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Oseng Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
