Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet
Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep 'soto ayam bening' paling teruji. tia wati. Soto ayam bening. kaldu ayam kampung, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit bakar, bawang merah (iris dan tumis Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Gunakan Bumbu Halus:
  2. Ambil 3 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Siapkan Bahan Rebusan:
  7. Sediakan 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
  8. Sediakan 1/2 bh wortel (iris bulat)
  9. Gunakan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
  10. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas geprek
  11. Sediakan 1/2 ruas jempol jahe
  12. Gunakan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
  13. Ambil 2-3 tetes kecil cuka masak
  14. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  15. Siapkan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)

Untuk menu makan malam, Resep Soto Ayam Bening ini bisa jadi pilihan utamanya. Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. So, now you see where I got the English translation 🙂 It's pretty straightforward. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
  2. Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂

KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!