Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu menu ayam geprek yang populer yaitu ayam geprek Bensu. Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh penggemarnya. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek lezat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek lezat menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek lezat:
- Gunakan 4 potong Dada/paha atas
- Sediakan Bahan adonan tepung
- Siapkan 1/4 kg Tepung terigu
- Siapkan Tepung soda kue 1 pucuk sendok
- Gunakan 1 bks Tepung bumbu
- Siapkan Garam halus
- Ambil Penyedap (boleh skip)
- Ambil Bahan sambal geprek
- Ambil Cabai rawit (selera)
- Ambil Bawang
- Ambil Tomat
- Ambil Garam
- Ambil Trasi dikit (boleh skip)
- Sediakan Motto (boleh skip)
- Siapkan Minyak goreng satu sendok teh (boleh skip)
Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek lezat:
- Sayat ayam agar tipis, biar cepat matang sampai dalam
- Campurkan semua adonan tepung, garam dan penyedap campur rata
- Masukkan ayam kedalam tepung lalu remas2 agar semua tepung terbalur pada ayam
- Siapkan air es masukan ayam tersebut. Setelah itu masukkan kembali ketepung nya remas2 kembali dan ketuk2 ayam agar membentuk crispy dan tepung tidak lepas saat menggoreng
- Kemudian goreng, usahakan minyak bisa menutup permukaan ayam
- Buat sambal gepeknya semua bahan dihaluskan ya. Kemudian stelah ayam mateng langsung digeprek hancur. Kalau menunggu dingin gepreknya agak susah. Jadi mending mateng langsung di geprek, tambahkan timun jika suka
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Perpaduan ayam yang gurih dengan sambal yang enak dan lezat membuat ayam geprek ini menjadi. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek memang menjadi makanan hits belakangan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
