Ayam Goreng ala KFC
Ayam Goreng ala KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Terlupa nak letak pada video dan malas nak. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng ala KFC menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng ala KFC:
  1. Siapkan Dada fillet ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu marinasi :
  4. Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan
  5. Ambil 1 sdt ladaku
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt kecap asin
  8. Gunakan 1 (1/2 sdm) saus tiram
  9. Ambil Tepung kering: (yg digoreng hanya 3 potong)
  10. Ambil 7 sdm tepung cakra kembar (hrs yg protein tinggi ya)
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Sediakan 1 kaldu blok ayam maggie
  13. Siapkan 1 sdt soda kue
  14. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
  15. Gunakan Bahan basah:
  16. Gunakan 3 gelas air
  17. Gunakan 1 (1/2 sdm) susu bubuk / evaporasi (saya make bubuk dancow)
  18. Sediakan Secukunya minyak utk deep fry
  19. Sediakan Saringan ayam untuk wadah air+susu

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari. COM - Salah satu ayam goreng yang sangat disuka adalah ayam goreng KFC.

Cara menyiapkan Ayam Goreng ala KFC:
  1. Cuci bersih dan fillet tipis ayam. Dibaret sedikit. Kalau tebal digepuk aja pake ulekan biar tipis tapi jangan sampai hancur.
  2. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sekitar 3menitan. Kemudian masukkan semua bumbu marinasi dan ratakan. Kita diamkan dikulkas selama kurang lebih 30 - 40menit.
  3. Siapkan bahan untuk penepungan dan air yg sudah dicampur dengan susu bubuk. Pastikan wadah airnya bisa merendam potongan ayamnya. Setelah waktu marinasi cukup, keluarkan ayam dr kulkas.
  4. Untuk saringannya saya pakai alat kukus dr ricecooker ya karena ada lubang2nya. Kita masukkan ayam ke dalam tepung. Jangan ditekan2 cukup dilempar2 tepung saja biar tidak menggumpal. Ratakan ayam dengan tepung ya. Kibaskan ayam lalu masukkan ke wadah saringan air susu. Seluruh bagian ayam harus terkena air ya.
  5. Kemudian saring ayam dari wadah hingga kering. Jangan sampai ada airnya. Ayam kita gulingkan lagi ditepung. Seperti langkah penepungan awal tadi, jangan ditekan dan terus kita tepungin sampai terlihat bakal krispinya. Rendam kembali ayam di air susu dan saring. selagi menepung jangan lupa panaskan minyak ya.
  6. Kita tepungkan lagi ayamnya dan kibas supaya tepung tidak banyak menempel. Dipenepungan terakhir ini akan terlihat kekrispian dari ayam tersebut. Goreng ayam diminyak panas. Api sedang saja biar mateng luar dalam
  7. Pastikan ayam matang dikedua sisinya dengan warna coklat keemasan. Ayam ala kfc pun siap disantap.

Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak). Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit. Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal di goreng di atas minyak. Namun alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah karena tentu anda tau sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!