Sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Follow instagram mama dan zahira ya bunda @nada_wirawan @zahirawirawan. Menu yg satu ini wajib klian coba apalagi buat pecinta pedas #ayamsuir. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir pedes memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suir pedes:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan daun bawang
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bumbu-bumbu :
- Ambil 15 cabai rawit
- Sediakan 6 cabai merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan bahan pelengkap :
- Ambil kecap secukup nya
- Sediakan air
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suir pedes:
- Potong potong ayam lali rebus ayam
- Ulek bahan bumbu hingga halus
- Setelah ayam matang sisihkan air yang sudah jadi kaldu ayam nya…
- Pisahkan ayam lalu suir suir (sisa tulang nya bisa sekalian di masak)
- Serut wortel hingga alus dan potong daun bawang
- Tumis bumbu campurkan daun salam, sereh, daun jaruk, kecap, daun bawang, wortel garam, penyedap hinggal harum lalu masukkan air
- Tuang ayam suir nya masak hingga tiris dan agak mengental
Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suw. Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan: - Bahan isi cireng: ayam suir yang sudah di rebus. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto ayam jawa dan resep rahasia soto lamongan asli cak har kuah kental. Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Tumis bumbu tersebut hingga aromanya tercium. Taburkan merica cukup banyak agar nanti rasa ayamnya menjadi pedas merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suir pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!