Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng
Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng

Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan - resep ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (sy pakai ayam potong besar 6pc)
  2. Gunakan 400 ml air kelapa
  3. Siapkan 4 ruas Lengkuas
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  6. Ambil 2 batang Sereh, geprek
  7. Ambil Garam
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar

Kreasi resep ayam goreng Kalasan selanjutnya adalah menggunakan bumbu kuning. Tentunya resep yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan. Lebih enak jika resep masakan ayam goreng Kalasan ini dicoba saat berkumpul bersama keluarga dan disantap bersama nasi hangat, pasti rasanya lebih maknyus dan menggugah selera. Anda juga bisa mencoba resep ayam goreng lainnya seperti ayam goreng kecap, ayam goreng kuning.

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng:
  1. Bersihkan ayam, siapkan bahan2. Untuk bumbu halus, blender jadi 1.
  2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk2. Masukkan ayam, tumis sebentar. Tuang air kelapa, beri garam. Masak sekitar 30menit dgn api sedang, tutup panci. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat. Sajikan dengan sambal.

Resep Ayam Goreng - Ada banyak sekali olahan makanan lezat berbahan dasar daging ayam yang bisa kalian buat, salah satunya adalah ayam goreng. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak. Resep ayam goreng Kalasan yang cepat dan nikmat kali ini menjadi ulasan tim kuliner buat Bunda. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY enak lainnya. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan - resep ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!