Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu yang simpel nasi dan lauk sudah menjadi satu, cocok untuk semua anggota keluarga, bahkan sampai balita pun menyukai-nya. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Tidak Digoreng, Cukup Pakai Rice Cooker!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan (rice cooker) 🍱 menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan (rice cooker) 🍱:
- Siapkan 🍱 Bahan Nasi:
- Siapkan 2 cup Beras
- Ambil 2 siung Bawang putih (parut/cincang)
- Ambil 2 ruas Jahe (parut/cincang)
- Sediakan 1 batang Serai (memarkan & simpul)
- Siapkan 1 helai Daun pandan (simpul)
- Ambil secukupnya Air (seperti memasak nasi biasa)
- Gunakan 3/4 sdm Kaldu ayam bubuk non-MSG
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 🍱 Bahan Ayam & Kuah :
- Ambil 2 potong Dada ayam fillet (Lumuri dengan jeruk nipis sebelumnya)
- Sediakan 2 batang Daun bawang (iris)
- Gunakan 2 ruas Jahe (memarkan / iris2 tipis)
- Siapkan 1/4 buah Bawang bombay (iris jadi 3)
- Ambil 2 sdm Kecap ikan (optional)
- Ambil 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk non-MSG
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 🍱 Bahan Saus:
- Sediakan 1 siung Bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 sdt Kecap manis
- Ambil 4 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 🍱 Bahan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya bokchoi/ mentimun/ tomat (saya pakai sayuran yang ada)
- Sediakan secukupnya sambal cabe (saya tidak pakai)
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Melongok Wikipedia Indonesia, nasi ayam Hainan atau Hainan chicken rice merupakan masakan Tionghoa yang berasal dari propinsi Hainan di China. I am a nasi ayam (chicken rice) lover and for me this is the best 'halal' nasi ayam that I've known. The food is marvelous and the place is very clean.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan (rice cooker) 🍱:
- 👩🍳 Cara Membuat Nasi: Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masukan serai, masak sebentar lalu masukan beras, sedikit air dan kaldu ayam. Aduk rata. Pindahkan ke rice cooker, tambahkan air dan sedikit garam, masak hingga matang. Sajikan nasi (saya bentuk dengan cetakan bear biar shaliha kesayangan lahap makannya 😅).
- 👩🍳 Cara Membuat Ayam & Kuah: didihkan air, rebus semua bahan sampai ayam matang. Pindahkan ayam (Jika memakai bokchoi bisa rebus sebentar di air kuah) dan potong-potong sesuai selera. Saring kuah dan pindahkan ke mangkuk.
- 👩🍳 Cara Membuat Saus: Campurkan semua bahan saus dan aduk rata.
- Sajikan hangat-hangat nasi hainan, ayam, saus, dan kuah serta sayuran.
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski Masukkan semua bahan untuk membuat nasi ke dalam rice cooker dan masaklah nasi seperti biasa hingga matang. Nasi ayam Hainan merupakan salah satu menu makanan wajib jika Anda berkesempatan datang dan berjalan-jalan ke Singapura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan (rice cooker) 🍱 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!