Lagi mencari ide resep ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. ayam goreng tepung krispi Terbaru; Teruji; Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. azizah rahmawati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng krispi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng krispi:
- Siapkan 1 kg ayam potong menurut selera
- Ambil 1 kg tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu tepung
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa ayam
- Ambil Bumbu ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap.
Cara membuat Ayam goreng krispi:
- Lumuri ayam dengan garam, jeruk nipis dan lada bubuk dan simpan dalam kulkas kira2 1/2 - 1 jam
- Kocok telur
- Aduk tepung dengan bumbu tepung sampe merata
- Masukkan ayam ke dalam tepung yang sudah diberi bumbu kemudian Balur dengan telur lalu Balur lagi dengan tepung bumbu
- Goreng ayam yang telah di beri tepung di minyak panas dengan api sedang
- Ayam matang ditandai dengan tepungnya sudah kuning kecoklatan, kemudian angkat, tiriskan dan sajikan
Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi. Remas pelan-pelan ayam dengan ujung jari. Hal; ini agar tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam dengan metode deep fry (terendam di minyak panas).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
