Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado belanga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan. Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado belanga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku khas Manado Belanga menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 buah cabe merah, diiris-iris menyerong
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya, potong dadu
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan sesuai selera Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Jika woku belanga, berarti masak ayam dengan menggunakan belangga.
Cara menyiapkan Ayam Woku khas Manado Belanga:
- Bersihkan ayam, rendam dengan jeruk nipis dan garam sekitar 10 mnt
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan daun jeruk dan cabe dan tomat. Aduk sampai wangi kemudian tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukan ayam. Tunggu sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk masukan daun bawang dan kemangi.
- Masukkan garam secukupnya dan aduk rata
- Tunggu 3-5 menit, ayam woku ala manado siap untuk disantap
Dan dinamakan woku daun jika dimasak dalam daun. Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku khas Manado Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
