Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku belanga manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku belanga manado memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku belanga manado:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 jeruk (peras)
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 1 helai daun pandan (iris)
- Sediakan 1/2 daun kunyit (iris)
- Gunakan 4 daun jeruk(iris)
- Ambil daun kemangi
- Ambil daun seledri (iris)
- Gunakan secukupnya gula,garam,penyedap rasa,air
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil minyak
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku belanga manado:
- Potong ayam,kucuri air jeruk diam kan 30mnt
- Tumis bumbu halus oseng sampai matang atau sekitar 5 mnit, masukan sereh,daun pandan,daun jeruk,daun kunyit,,oseng sampai rata
- Masukan ayam yang sudah didiamkan 30mnt,aduk sampai ayam berubah warna,tambah air kemudian tutup
- Jika sudah empuk ayam,tambahkan garam,gula,penyedap rasa,,,icip rasa jika sudah oke masukan daun kemangi dan daun seledrii,,,oke momss selesaiiiii dan siap di santap😋
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Ayam woku belanga atau wajan ialah salah satu variannya, namun makanan ini juga bisa divariasikan lagi. Aneka bumbu serta bahan ini memang cukup Ayam woku begitu nikmat apabila dijadikan sebagai menu untuk warung makan, pasti akan banyak yang menyukai hidangan khas dari Manado ini. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
