Lagi mencari inspirasi resep oseng ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Ayam Pedas Daun Jeruk enak lainnya. Kalio Ati & Ampela Ayam (Ati Ampela Masak Santan). Terinspirasi dari kurang lengkapnya bumbu dapur mles yg beli kluar jadi masaknya pake bumbu yg ad aj heheh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Ati Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Ati Ayam:
- Siapkan Ati ayam
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Cabe merah dan hijau
- Ambil Garam, gula, merica dan penyedap jamur
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan. Yuk, coba resep oseng-oseng mercon khas Jogja. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ati Ayam:
- Ati ayam di beri garam dan jeruk supaya tdk amis. Lalu di rebus hingga matang. Setelah direbus, tiriskan lalu di goreng sebentar hanya utk mengeringkan bagian luar saja. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih sampai harus lalu masukan bawang merah. Setelah itu masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan cabe. Tumis sampai harum dan layu.
- Masukan ati ayam. Beri kecap, garam, merica, gula dan penyedap jamur. Beri air sedikit spy bumbu meresap ke ati. Jika rasa sdh pas, silahkan disajikan.
Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tuangkan air matang secukupnya atau sampai membasahi oseng-oseng tempenya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
