Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga(manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga(manado) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga(manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga(manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku belanga(manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku belanga(Manado) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku belanga(Manado):
- Sediakan 500 gr ayam(me sayap)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 SDM minyak untuk menumis
- Sediakan Haluskan
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 12 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 3 btr kemiri
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 3 lbr daun pandan, simpul
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 bh tomat, iris
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 ikat kemangi(me skip)
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 SDM air jeruk nipis
Bisa juga menjadi ide untuk berjualan makanan frozen. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk.
Langkah-langkah membuat Ayam woku belanga(Manado):
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya
- Bersihkan ayam sebelumnya dan Balur garam dan air jeruk nipis yang didiami 15 menit. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali daun bawang, tomat, kemangi, hingga tercium aroma harum yang khas, masukkan ayam, aduk beri air, beri garam dan penyedap, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut
- Tambahkan tomat dan daun bawang, tutup sebentar, masukkan air jeruk nipis, masukkan kemangi, aduk. Tes rasa, angkat dan sajikan
Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam Tidak perlu sambal dalam menyantap ayam tuturaga karena rasanya sudah cukup untuk membuat lidah menari-nari liar. Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga(manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
