Lagi mencari ide resep ayam kecap pedis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedis memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedis:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam Potong
- Sediakan 2 siung Bawang Putih Geprek
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 biji Cabai Merah Besar (iris”)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Air Matang
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk (jika suka)
- Ambil Bumbu Dihaluskan :
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 biji Cabai Keriting
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedis:
- Rebus sebentar ayam dengan bawang putih geprek. Kurang lebih menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam dan serai geprek. Tambahkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu.
- Lalu tambahkan air matang, dan masukkan tomat. Masak hingga mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali.
- Masak hingga air berkurang. Masukkan irisan cabai merah besar dan kecap manis. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api.
- Angkat dan ayam kecap pedis simple siap disajikan dengan nasi hangat. 😍👌🏻
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
