Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu yang simpel nasi dan lauk sudah menjadi satu, cocok untuk semua anggota keluarga, bahkan sampai balita pun menyukai-nya. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Hainanese Chicken Rice 海南鸡饭 - Pressure Cooker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan rice cooker memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan rice cooker:
- Gunakan 🍚 bahan nasi:
- Ambil 2 ruas jahe (parut/cincang)
- Siapkan 2 siung bawang putih (parut/cincang)
- Siapkan 1 batang serai (memarkan & simpul)
- Sediakan 1 helai daun pandan (simpul) saya skip
- Ambil 2 cup beras
- Ambil secukupnya air / kaldu ayam (spt masak nasi biasa)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 🍗 bahan ayam dan kuah :
- Sediakan 2 potong dada ayam fillet (Kucuri jeruk nipis sebelumnya)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 ruas jahe (memarkan / iris2 tipis)
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai (iris jadi 3)
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (optional)
- Ambil secukupnya air / kaldu ayam
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Sediakan 🍵 bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus) saya pakai garlic powder
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 🍀 lainnya
- Ambil secukupnya bokchoi / ketimun / tomat
- Ambil secukupnya sambal cabe
I am a nasi ayam (chicken rice) lover and for me this is the best 'halal' nasi ayam that I've known. The food is marvelous and the place is very clean. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan rice cooker:
- NASI: Tumis jahe dan bawang putih dengan sedikit minyak, masukan serai, masak sebentar lalu masukan beras dan sedikit air. Aduk rata. Pindahkan ke rice cooker, tambahkan air dan sedikit garam, masak hingga matang.
- AYAM & KUAH: didihkan air, rebus semua bahan sampai ayam matang, pindahkan ayam. (Jika memakai bokchoi bisa rebus sebentar di air kuah)
- Aduk rata semua bahan saus.
- Saring air kuah ke mangkuk, tata ayam, nasi, dan pelengkap lainnya. Nasi hainan pun siap disajikan hangat-hangat 😋
Ayam: Campur bahan ayam kecuali minyak wijen. Angkat lalu ulasi dng minyak wijen. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di rice. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
