Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng krispi memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Ambil 1/2 kg ayam paha fillet
- Gunakan 100 mL susu uht plain
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon
- Gunakan Seujung sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sedikit oregano (opsional)
- Ambil Sedikit rosemary (opsional)
- Siapkan Sedikit thyme (opsional)
- Siapkan Sedikit gula
- Sediakan Bahan pelapis ayam :
- Sediakan Tepung bumbu
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Air
Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala. Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal. Untuk disajikan buat keluarga atau buat Usaha.
Cara membuat Ayam goreng krispi:
- Campur susu dan air perasan lemon/jeruk nipis…aduk rata… (susu akan sedikit mengental dan itu dinamakan buttermilk)
- Potong ayam fillet sesuai dengan besar yang kita inginkan
- Rendam ayam dengan semua bumbu termasuk buttermilk…biarkan kurang lebih 30’ - semalaman (jangan lupa klo semalaman atau agak lama, masukkan lemari es ya…semakin lama semakin meresap bumbunya dan ayam juga jadi moist)
- Siapkan tepung bumbu di mangkok besar campur dengan tepung terigu (perbandingan 1 : 2), garam dan merica…aduk rata
- Siapkan dalam mangkok yang lebih kecil… tepung bumbu dan larutkan dalam air…encer saja tuk bahan celup
- Masukkan ayam ke dalam mangkok tepung kering…aduk…masukkan dalam bahan pencelup…masukkan lagi ke dalam tepung kering…aduk rata dengan cepat sambil dicubit besar…
- Goyangkan ayam agar terbentuk kriwilan…dan Goreng dalam minyak panas berapi sedang hingga matang dan siap dihidangkan
Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe. Kelezatan ayam goreng krispi inilah seriiiiingg banget aku ceritakan ke rekan-rekan sekantor. Mereka selalu kupameri enaknya ayam goreng tepung, yang di pinggir jalan ya. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!