Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu ayam :
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 1 sdm lada bulat haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu sambel geprek:
- Sediakan 25 bh cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Lalapan secukupnya :
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Timun
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cara membuat : Cuci ayam sampai bersih lumuri garam dan jeruk nipis, sisihkan
- Lada, garam, telor kocok lepas, kemudian lumuri ayam secara merata, lalu masukan ke tepung bumbu, balut ayam dengan tepung bumbu secara merata, sisihkan
- Panaskan Minyak masukan ayam yang sudah di lumuri tepung. Goreng dengan api sedang hingga kering krispi.angkat tiriskan
- Tumbuk kasar bumbu sambel geprek, kemudian siram dengan minyak panas bekas goreng ayam secukupnya. Penyet ayam yang sudah di goreng di tempat tumbukan sambel. Sajikan dengan lalapan kemangi dan timun, santap dengan nasi hangat. Yummy
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
