Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang Abang menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Sediakan Topping ayam kecap
- Gunakan 1/4 kg daging ayam + 6bh ceker
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil gula jawa
- Sediakan kecap
- Siapkan garam + penyedap rasa
- Sediakan Minyak Bawang
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil kulit ayam
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Kuah Kaldu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu rebusan ayam
- Siapkan daun bawang
- Sediakan Topping
- Siapkan Bakso
- Gunakan Pokcoy (bisa pake jenis lain)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Ceker
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara membuat Mie Ayam Abang Abang:
- Pertama buat topping ayam kecap saya potong2 dadu daging ayam, dan dimasak dengan bumbu halus, masak yg lama sampe ayam empuk dan bumbu meresap
- Kemudian sambil menunggu ayam
- Diungkep saya membuat minyak bawang, pertama panaskan minyak secukupnya lalu masukan kulit ayam dan bawang putih cincang, masak sampai bawang kecoklatan, sisihkan pada mangkok jika sudah
- Setelah itu buat kuah kaldu, panaskan air kemudian tambahkan gula, kaldu ayam, daun bawang
- Terakhir rebus mie, pokcoy, bakso, dan jika sudah mie ayam siap disajikan dengan topping ayam kecap
Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!