Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng khas jogja dengan kremes rasa kaldu yang renyah dan sambal khas jogja. Rumah makan Ayam Goreng Ny Suharti di Jogja cukup banyak diminati para pecinta kuliner, sebab semua masakan yang tersaji di sana terasa lezat. Nasi box Jogja enak dan murah - Bukankah sudah terlalu sering makan catering nasi box di Jogja dengan bahan ayam broiler?.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng jogja memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng jogja:
- Siapkan 500 gram ayam(me paha ny saja)
- Sediakan bumbu ungkep
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan secukup ny garam dan air
- Ambil minyak goreng
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. ayam goreng potongan. bisa pesan yang baru di ungkep, belum di goreng jadi bisa di goreng mendadak dan di makan masih panas atau bisa di simpan dulu di kulkas untuk di goreng esok hari.. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Cara membuat Ayam goreng jogja:
- Cuci bersih ayam,tumbuk halus bumbu ungkep.kemudian campur dg ayam dlm panci,beri garam dan air kemudian ungkep smpi ayam lunak
- Tiriskan kemudian goreng dlm minyak panas smpi kuning keemasan
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak. Mie ayam goreng ini pun terkenal memilki ceker yang sangat empuk dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
