Lagi mencari inspirasi resep hainan chicken rice ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chicken rice ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainan chicken rice ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hainan chicken rice ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mengobati kangen makan nasi ayam hainan ala ala resto π Yuk tonton videonya sampai selesai yaa. Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hainan chicken rice ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice ala Resto menggunakan 39 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hainan Chicken Rice ala Resto:
- Siapkan 4 potong paha ayam(biasanya bagian dada ya moms)
- Siapkan Marinasi ayam :
- Siapkan secukupnya Air jeruk jipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan rebusan ayam :
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 1 bh bombay potong kotak
- Sediakan 2 btg daun bawang iris 3cm
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 cm jahe iris tipis
- Ambil 5 lbr daun pandan uk kecil simpulkan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan rebusan beras :
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 3/4 cup beras
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek iris halus
- Siapkan 4 lbr daun pandan simpul
- Sediakan secukupnya Air kaldu bekas rebusan ayam sesuai dgn takaran
- Siapkan Bahan saos cabe :
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan 40 ml air matang
- Gunakan Bahan soy sauce :
- Sediakan 1/2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 siung bawang putih uk sedang cincang halus
- Ambil 1 1/2 cm jahe cincang halus
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Soy souce
- Ambil 1/2 sdm Palm sugar
- Siapkan 1/2 Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dengan 1 sdt air matang
- Ambil 100 ml air matang
- Gunakan 1/2 btg daun bawang Iris halu
Hainanese Chicken Rice (ζ΅·ειΈ‘) originated–perhaps unsurprisingly–in Hainan, China, a tropical island located at the southern tip of the country. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese. Originally invented on Hainan, a tropical island located south of China, the humble Hainanese chicken rice has evolved into one of the most popular dishes in Singapore. It consists of steamed chicken that is cut into bite-sized pieces, then served with fragrant white rice.
Langkah-langkah menyiapkan Hainan Chicken Rice ala Resto:
- Baluri ayam dengan bahan marinasi, sisihkan selama 10 menit kemudian cuci bersih
- Siapkan bahan untuk rebusan
- Campur ayam yg sudah dicuci bersih dgn bahan rebusan tes rasa harus ada rasanya ya mom biar nanti untuk nasinya ada rasanya juga π, rebus sampai matang dgn api kecil selama 45 menit
- Setelah ayam matang jangan langsung diangkat biarkan selama 30 menit didalam air rebusan. Setelah 30 menit masukkan ayam kedalam air is selama 10 menit agar kulit ayam kokoh today gampang sobek. Setelah itu angkat dan sisihkan dgn diolesi sedikit minyak wijen
- Panaskan margarin+minyak wijen + bawang putih dan irisan jahe aduk sampai wangi kemudian masukkan beras yg sudah dicuci + daun pandan yg disimpulkan aduk2 sampai berasnya agak mengering
- Masukkan ke dalam rice cooker + air kaldu ayam masak sampai matang
- Saos cabe : rebus cabe rawit + bawang putih + jahe sampai matang, angkat Dan blender halus + garam, gula Dan jeruk nipis test rasa
- Soy sauce : panaskan margarin + minyak wijen + bawang putih + jahe adu sampai harum + bahan lainnya kecuali maizena Dan daun bawang test rasa + larutan maizena masak sampai mengental matikan api + irisan daun bawang
- Tata semua bahan + rebusan pokcoy atau sawi taburi dengan bawang putih goreng…hmmmm yummy serasa makan di resto diluaran sanaππ
When plated, the dish is drizzled with. Authentic Hainanese chicken rice is a simple dish of poached chicken and rice cooked in chicken stock. Chicken rice is one of my daughters favourite dish so instead of eating it at the chinese restaurants, I have learned to prepare it myself.and it taste just as great!! Dont be daunted by the amount of ingredients or work. It is actually simple and the end result is worth it.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hainan Chicken Rice ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!