Ayam goreng ala kfc
Ayam goreng ala kfc

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Terlupa nak letak pada video dan malas nak. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kfc menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ala kfc:
  1. Sediakan Ayam 500 gr (bisa dada, paha, tergantung selera saja)
  2. Gunakan 500 gr tepung terigu
  3. Siapkan bumbu untuk marinasi ayam
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 2 sdt cabe bubuk (kalau gak suka pedes gak usah letak juga gak papa)
  9. Siapkan 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
  10. Ambil bumbu untuk tepung
  11. Ambil 2 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan 2 sdt cabe bubuk
  16. Siapkan bumbu untuk air celupan ayam
  17. Sediakan air es (kira2 1 liter)
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
  20. Ambil 1 sdt baking powder

Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari. COM - Salah satu ayam goreng yang sangat disuka adalah ayam goreng KFC.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala kfc:
  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis biar gak amis. Diamkan beberapa saat. Lalu bilas dengan air biar gak masam.
  2. MARINASI AYAM. Masukkan bumbu marinasi dalam ayamnya. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam kulkas minimal 30 menit. Kalau mau lebih enak lagi, diamkan satu malam. Jadi bumbu meresap sempurna.
  3. SIAPKAN TEPUNG. Masukkan tepung dalam wadah yg agak besar. Masukkan semua bumbu untuk adonan tepung. Campur hingga rata.
  4. SIAPKAN AIR CELUPAN AYAM. Sediakan air es dalam satu wadah. Masukkan semua bumbunya. Aduk hingga tercampur rata. Kegunaan air es ini adalah agar dihasilkan tekstur yg renyah pada kulit ayam ketika digoreng.
  5. Langkah untuk menggoreng. Pertama masukkan dulu ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tepungnya. Balur sampai rata. Lalu masukkan ke dalam air es untuk celupan ayam. Diamkan sebentar. Lalu tiriskan, usahakan tidak banyak air yg menempel di ayamnya agar tepung tidak menggumpal. Setelah itu masukkan lagi ke dalam tepung. Aduk agar ayam terbalur tepung sempurna.
  6. Jangan terlalu menekan ayam ke dalam tepungnya ya, agar kulit ayam tidak bantet dan keras. Aduk ringan dan pelan saja. Kalau mau hasil tepung yg tebal, bisa diulangi lagi sampai 2 kali langkah penepungannya. Sesuai selera saja.
  7. Panaskan minyak. Lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, sekitar 15 menit, tapi tergantung besar kecilnya ayam juga. Api nya yg sedang saja. Jangan sering di bolak-balik agar tepung tidak mudah hancur. Selamat mencoba😋.

Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak). Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit. Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal di goreng di atas minyak. Namun alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah karena tentu anda tau sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala kfc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!