Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang teflon 🍗 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon 🍗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang teflon 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mas Deniz pengen makan ayam bakar ya wis cari di YouTube dulu eh pas dichanelnya Resep Masakan enak,ketemu Ayam Bakar rumah makan Padang. Dulu juga pernah buat ayam bakar solo versi teflon resep dah saya share juga ya,kali ni buat yang beda walaupun masakannya tetep sama dibakar pake teflon. Blender bumbu dengan minyak hingga lembut, tumis bumbu dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang teflon 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang teflon 🍗 memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang teflon 🍗:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 65 ml santan kara
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 120 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe (me : skip karna lg nggak ada)
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala rm. padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang.
Cara membuat Ayam bakar padang teflon 🍗:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata
- Larutkan santan kara dengan 120 ml air, tuang ke dalam tumisan ayam.
- Tambah garam dan gula secukupnya
- Ungkep dengan api sedang hingga air mengering
- Panaskan teflon, bakar ayam dengan api kecil. Olesi ayam dengan sisa bumbu dan jgn lupa dibolak balik agar merata
- Ayam bakar padang siap disajikan
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang teflon 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
