Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri & daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tenggiri & daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri & daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan tenggiri & daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ikan tenggiri & daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay ikan tenggiri & daging ayam memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay ikan tenggiri & daging ayam:
- Sediakan 350 gram daging ayam giling
- Ambil 250 gram daging ikan cincang (tenggiri atau tuna)
- Sediakan 250 gr labu siam, kukus, haluskan
- Gunakan 80 ml santan kental instant
- Ambil 500 gram tepung tapioka/kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 ikat daun bawang, cincang
- Gunakan BUMBU DIHALUSKAN :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk putih
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan BAHAN DAN BUMBU KACANG :
- Ambil 300 gram kacang tanah, goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir cabai rawit
- Ambil 5 butir cabai merah
- Siapkan 3 butir gula jawa merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk.
Cara menyiapkan Siomay ikan tenggiri & daging ayam:
- Campurkan daging ayam,ikan dan santan, aduk rata
- Masukan labu siam, telur, daun bawang, bumbu halus, garam dan gula
- Masukan tapioka, aduk rata. Sesuaikan tepung tapioka dengan kekentalan adonan, jika terlalu cair tambahkan kembali tepung. Adonan yang terbentuk tidak padat alias agak lembek.
- Cetak dengan sendok dan masukan ke rebusan air atau bisa jg sambil dikukus
- Ketika siomay mengapung tunggu 10-15mnt agar tengahnya matang. Angkat
- Bumbu kacang : Goreng bawang putih sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan, lalu haluskan semua bahan sampai halus.Tambahkan air hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. Lalu masak sampai minyaknya keluar
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Adonan siomay, bisa langsung dibentuk bulat. Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih, rebus adonan hingga mengapung atau. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ikan tenggiri & daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
