Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ayam woku menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ayam woku:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, bakar dan potong sesuai selera
- Siapkan 200 gr daun kemangi, potong kasar
- Siapkan 1 ikat daun bawang, potong kasar
- Gunakan 2 lembar daun pandan, potong-potong
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, keluarkan tulang daunnya
- Gunakan secukupnya garam dan bumbu penyedap
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, buang tulang daunnya
- Ambil 3 batang sereh, potong dan memarkan
- Ambil 1 liter air
- Sediakan haluskan :
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan ayam woku:
- panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng, masukan bumbu halus, aduk-aduk hingga sedikit kecoklatan
- masukan daun jeruk, sereh, daun pandan dan daun kunyit, aduk-aduk. jika sudah harum dan layu masukan tomat dan cabe rawit.
- masukan daun kemangi dan daun bawang masak hingga daun layu. beri garam dan bumbu penyedap.
- masukan ayam aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan air, masak hingga air berkurang dan bumbu meresap. koreksi rasa.
- sajikan dengan nasi panas.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
