Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam di potong sesuai selera dan cuci bersih
- Siapkan 1 helai daun pandan
- Ambil 2 batang serai di memarkan
- Ambil 3 lembar daun limau purut
- Sediakan 5 tangkai daun kemangi q pakai lebih dari 5tangkai karena q suka
- Siapkan daun kemangi
- Gunakan 1 lembar daun kunyit di rajang
- Siapkan 2 tangkai daun bawang di rajang
- Siapkan 3 buah tomat di potong
- Siapkan bahan bumbu halus
- Ambil 5 butir kemiri di sangrai
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 cabe merah rawit kalau suka pedas boleh tambah
- Ambil 5 keping bawang merah
- Ambil 5 keping bawang putih
- Ambil jahe secukup nya
- Gunakan kunyit secukup nya
- Sediakan garam secukup nya
- Siapkan gula secukup nya
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil air secukup nya
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam woku:
- Halus kan bumbu q pakai blender maklum di malaysia ngak ada cobek
- Tumis bumbu sampai pecah minyak masuk kan daun limau purut serai daun kunyit daun pandan tumis sebentar
- Masuk kan tomat aduk rata masuk kan ayam aduk tunggu sampai ayam berubah warna
- Masuk kan air garam gula kaldu ayam bubuk
- Masak sampai air habis masuk kan daun kemangi dan irisan daun bawang
- Aduk rata bila air suda betul betul habis tutup api
- Q lebih suka ada kuah sedikit jadi tidak kering sangat
- Untuk kunyit dan jahe saya bakar dulu
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
