Anda sedang mencari ide resep ayam kecap merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap merah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap merah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki. Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Ayam di goreng dengan mentega sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat, beri garam dan lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap merah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap merah pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap merah pedas:
- Ambil 1/2 kg Ayam (potong 6 Bagian)
- Sediakan 1/2 Bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 1 Sacet kecap bango kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap
- Ambil 1/2 cm Lengkuang (Geprek)
- Siapkan 1 sendok gula merah yg sdh d sisir halus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Buah cabe merah
- Sediakan 3 Butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm jahe (kira2 aja. Aku pakenya sedikit)
- Ambil 5 Buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Cara menyiapkan Ayam kecap merah pedas:
- Rebus Ayam dgn satu gelas Air penuh. Tunggu sktr 15mnt. Jgn trlalu matang ya. Lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, gula merah, dan lengkuas geprek. Tunggu sampai harun
- Masukkan 1/2sdt garam, sdkt aja. karena nanti kuahnya menyusut. Lalu tambahkan Ayam dan Air satu gelas.
- Masak sampai mendidih Airnya. Masukkan kecap, penyedap & bawang bombay Masak ayam dgn Api kecil supaya bumbu meresap. Dan biarkan airnya menyusut. Stlah agak sdikit airnya, koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat & sajikan. SELAMAT MENCOBA
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap yang akan resepkuerenyah hadirkan di bawah ini bisa Anda coba di rumah. kemudian hasilnya dinikmati bersama keluarga. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap merah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!