Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kecap mancap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap mancap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap mancap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap mancap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Memanfaatkan Ayam Goreng sisa semalam, daripada di buang lebih baik kita olah kembali. Bahan Ayam suwir Bawang bombay Bawang putih Tomat Cabe rawit Garam. Assalamualikum wr wb Hallo guys welcome back my youtube chanel!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir kecap mancap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kecap mancap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kecap mancap:
- Sediakan 1 1/2 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan 500 gram Dada ayam
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah Cabai keriting
- Ambil 1 buah Cabai merah besar
- Ambil Cabai rawit optional jika ingin pedas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bawang goreng
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ayam serundeng suwir suwir buat stok di rumah. Ceritanya ini menu keaukaan suami kalau di tinggal mudik ? tinggal simpen di kulkas atau freezer angetin deh.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kecap mancap:
- Rebus ayam setengah matang, lalu suwir ayam.
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Tumis di api sedang bawang merah dan bawang putih gingga harum, disusul bahan lainnya.
- Tambahkan garam, gula dan kecap. Campur. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam. Masak hingga volume air berkurang (sat) agar bumbu meresap.
- Taburi bawang goreng, Siap disajikan
Resep Tumis Suwir Ayam Bumbu Kecap. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/. Berikut ini adalah video tutorial cara membuat ayam suwir kecap yang simpel dan enak. Step-stepnya sangat jelas, bisa di ikuti. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap mancap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!